2024年3月11日星期一
迷你菠蘿包
平時出去買大大個菠蘿包
自己整番個迷你版
出爐好香,個皮好脆,麵包軟熟
不知不覺食多幾個
做了3個不同大小
出爐了,皮酥脆,麵包鬆軟
小貼士:
-麵包份量比較迷你,麵糰可改為20-25g一個,皮約 10-12g
-菠蘿皮,牛油+豬油可改為全部牛油或豬油,用豬油會比較酥脆
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