2023年10月6日星期五

台北吃 buffet


網上推薦很多間,就來試試旭集日本料理 晚餐 buffet
旭集有信義店和天母店,我選了天母店,因為評價較高,今年9月才開幕

店鋪大得好像會迷路,座位間隔好寬闊
分了九大餐區,日本四島八地美饌
壽司魚生、居酒屋炙烤、酥炸、Teppanyaki鐵板燒、懷石鍋物、和菓子、甜品
最讚的是飲品區,咖啡是即沖拉花, 香港buffet 只能喝到自動沖煮!
這裡還有其他特色飲品

即燒鰻魚串真的超好吃,炸物全部好鬆脆
魚生壽司好新鮮
有一個和果子蛋糕甜品櫃,排隊點你想吃的,專人為你服務
其實每一樣都好吸引、好好吃,但是肚子放不下



 

 


價錢方面,我覺得都很合理,晚餐平日連加一大約港幣$465/位,可以吃4小時!
正常要預先在官網訂位及預付定金
我電郵去查問沒手機號碼怎訂位,原來都可以直接電郵幫我訂,不用預付,服務態度還很好!記得要提前訂

午餐時段11:30-14:00、下午餐時段14:30-16:30、晚餐時段17:30~21:30
用餐之預約需支付定金 新台幣500元
平日週一至五 / 週末、例假日  service charge+10%
午餐11:30-14:00 NT$ 1390 / NT$ 1690
下午餐 14:30-16:30 NT$  990 / NT$ 1390
晚餐 17:30-21:30 NT$ 1690 / NT$ 1990

旭集官網:www.xujisunrise.com.tw
網路訂位:https://reurl.cc/6Qy9pM
地址:旭集天母店
臺北市士林區忠誠路二段55號5樓(大葉高島屋)
乘車方法:芝山站1號出口對面,轉乘芝山捷運線購物專車去大葉高島屋
 
 

2023年10月5日星期四

10000 Ten Thousand 咖啡


老闆是韓國人從澳洲起家,紅到紐約,有『紐約必喝七大咖啡』之稱





提拉米蘇可頌
mascarpone 好澎湃
有一管濃縮咖啡自己添加
可頌好酥脆,沾上忌廉超好味
只係港紙$38



維也納咖啡 einspanner
唔係間間咖啡店有得飲,好喝



美味蛋包飯

看到網友介紹蛋包飯,走去試試
小巨蛋捷運站再走路約十分鐘
晚上七點前去到已差不多坐滿

紅燴牛汁醬蛋包飯
醬汁濃蛋好滑,牛肋肉軟腍,好好味



起司可樂餅
熱辣辣,芝士流心


不枉我走錯路都堅持要來


 

Nagoyaナゴヤ道地日式蛋包飯
週一至日 11:30-14:30、16:30-20:30
台北市松山區南京東路五段23巷6弄8號

2023年10月4日星期三

台灣的鰻魚超好吃 | 無刺鰻魚飯

這間有「無刺鰻魚飯」,實在太好了
炭爐即燒,好香焦脆,肉質軟唸,好好味
店裡還有很多串燒
我點了山藥,出奇地好吃






板前屋
台北市南港區研究院路一段88號
0958 787 898
17:00–01:00

2023年10月2日星期一

咖啡班畢業了 | 咖啡豆曲奇

我又走去進修
兩個月既咖啡沖調班畢業了
學習了很多咖啡知識、沖煮方式及技巧
拉花經常手心不協調
不知道未來有沒有機會加入行列
但學到的是自己


我做了咖啡豆曲奇送給導師、同學們
接觸咖啡豆多了,了解到形態不一
所以做出不太死板的咖啡豆曲奇
還用了咖啡豆包裝袋,似模似樣